Frytura „HAPPY CHEF’S PROFRY MIX” 10L

Cena netto: 105zł

Frytura płynna przeznaczona do intensywnego stosowania w branży gastronomicznej. Olej posiada skuteczną formułę smażenia, zawiera 50% rafinowanego oleju słonecznikowego oraz 50% rafinowanego oleju rzepakowego z dodatkiem środka przeciw pieniącego (E900). Czas smażenia aż do 36 godzin jest 2,5 razy dłuższy niż w przypadku standardowego oleju słonecznikowego. Idealny do głębokiego smażenia wszelkich świeżych lub podsmażanych i mrożonych produktów spożywczych typu warzywa, produkty ziemniaczane, ryby, mięsa. Do bezpośredniego użycia z wyłączeniem spożycia na zimno, np. do sałatek.